食物中毒｜13男女大埔自助午餐食生蠔 疑感染諾如病毒
社會
發布時間： 2024/12/16 20:58
最後更新： 2024/12/16 23:37
▲ Billow Bar Seafood Bistro（公司社交網站）
13名男女在大埔一間餐廳進食自助午餐後食物中毒，他們都曾進食生蠔，有可能由諾如病毒引致。
衞生署衞生防護中心今日（16日）調查一宗食物中毒個案群組，共涉及13人，在12月8日光顧位於白鷺湖互動中心的Billow Bar Seafood Bistro。該個案群組涉及12男1女，年齡介乎27歲至61歲，在進食自助午餐後約13至54小時後出現腹痛、噁心、嘔吐及腹瀉等病徵，當中6人已求醫，全部毋須入院。
衞生防護中心初步調查顯示，受影響人士曾進食同類食物，包括生蠔。個案可能由諾如病毒引致。
生防護中心和食物環境衞生署食物安全中心人員已視察餐廳，指示有關處所即時暫停供應涉事食物及進行清洗消毒處所工作，並改善有關食物烹調流程和衞生。人員亦向餐廳員工提供食物安全和環境衞生教育。
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